Овощной магазин в пригороде Фэрфилда в Сиднее, Австралия, 9 июля 2021 года. Фото: Lisa Maree Williams/Getty Images
За последние 20 лет Россия, Беларусь и Украина стали основными поставщиками на мировые рынки зерна и сельскохозяйственной продукции, производя от 20 до 30% основных продуктов, включая пшеницу, кукурузу, ячмень, рапс, подсолнечное масло, бобовые, а также азотные и калийные удобрения.
Rabobank отметил, что, учитывая невозможность оценить, сколько зерна и другой сельскохозяйственной продукции Украина сможет произвести в предстоящий вегетационный период, даже с учётом консервативных модельных оценок, существует вероятность дефицита зерна и кормов, что может представлять серьёзную угрозу для глобальной продовольственной безопасности.
«Мир ещё не в полной мере ощутил тяжесть отсутствия поставок из Украины, — говорится в докладе. — Однако начиная с июля ситуация изменится».
«В годы, когда мировое предложение зерна падает на 40-50 млн метрических тонн ниже уровня потребления в течение одного сезона, историческая тенденция заключается в том, что индекс мировых цен на продовольствие поднимается до очень высоких уровней.
Последний украинский кризис привёл к тому, что индекс продовольственных цен ФАО достиг рекордно высокого уровня, поскольку ожидались большие потери предложения на мировом рынке».
Финансовые консультанты ожидают, что «повышенные мировые цены на зерно и масличные культуры сохранятся в течение всего года и на годы вперёд».
13 мая власти Индии заявили, что немедленно введут запрет на экспорт пшеницы, чтобы укрепить собственную продовольственную безопасность.
Эта новость была с цинизмом встречена странами, зависящими от импорта, а министр сельского хозяйства Германии Джем Оздемир заявил, что этот шаг может усугубить текущий кризис, особенно если другие страны последуют этому примеру, сообщает Aljazeera.
«Если все начнут вводить ограничения на экспорт или закрывать рынки, это усугубит кризис, — сказал он. — Мы призываем Индию взять на себя ответственность как члена G20».
Мэтт Далглиш из австралийской компании Thomas Elder Markets, занимающейся анализом рынка, сказал, что украинско-российский конфликт довёл некоторые страны, зависящие от импорта, до отчаяния.
«Страны, такие как Индонезия с огромным населением, борются за собственное самообеспечение, и у них могут возникнуть проблемы, — сказал Далглиш в интервью The Epoch Times. — На Ближнем Востоке и в Северной Африке — Алжир, Ливия и Египет — все эти страны подвержены продовольственному риску и отсутствию продовольственной безопасности».
По словам Далглиша, из-за низкого уровня доходов в этих странах большая часть населения уже тратит большую часть дохода на продукты питания, и по мере сокращения поставок зерна цены могут вырасти, так как страны конкурируют за поставки.
«Когда люди начинают испытывать нехватку продовольствия, это очень быстрый путь к гражданскому неповиновению и нестабильности в стране», — сказал он.
Далглиш отметил, что такие страны, как Австралия, не зависящие от импортных поставок продовольствия, вместо этого почувствуют инфляционное давление, когда из-за санкций, введённых против России, вырастут цены на основные товары, особенно на топливо и удобрения. Это может иметь побочный эффект и вызвать рост цен на основные продукты питания, такие как мука, молоко, овощи и мясо.
По данным Rabobank, цены на удобрения достигли исторического максимума в апреле 2022 года после того, как были ограничены поставки из Беларуси и России. Австралийские производители могут столкнуться с проблемой нехватки удобрений для поддержания роста урожая и производства мяса.
Кроме того, решение стран Европейского союза прекратить закупки российского топлива и решение России прекратить экспорт топлива в страны, поддерживающие Украину, усилят волатильность на энергетическом рынке и поднимут стоимость доставки — ещё один фактор, способствующий росту цен.
«Учитывая, что Европа, скорее всего, ещё больше сократит импорт российских энергоносителей, введя запрет на импорт российской нефти к концу 2022 года, а Россия готовит закон о прекращении экспорта товаров в страны, которые вводят санкции или поставляют Украине оружие, мы ожидаем, что цены на энергоносители останутся волатильными и высокими, — говорится в отчёте Rabobank. — Хотя цены на нефть выше $100 за баррель уже кажутся высокими, в результате этих санкций возможен дальнейший более чем 50-процентный рост цен».
Например, цены на топливо в Австралии постоянно растут, и средняя цена на бензин 23 мая составляла около $2,06 за литр после того, как бывшее коалиционное правительство решило снизить акциз на топливо.
По словам Далглиша, такое давление на сельскохозяйственный и транспортный секторы приведёт к дальнейшей инфляции в Австралии и США. Аналитик предупреждает, что мир может столкнуться с периодом рецессии, подобным 1970-м годам.
Виктория Келли-Кларк, австралийский репортёр.