Покупатели в очереди у прилавка на рынке в Омске, Россия, 18 февраля 2022 года. (Alexey Malgavko/File Photo/Reuters)
Россияне тратят в среднем 40% своего дохода на продукты питания, что вдвое превышает расходы до начала войны в Украине, заявил Reuters директор российского отделения продовольственного агентства ООН.
По данным российского правительства, продовольственная инфляция к началу апреля достигла 18,75% (по сравнению с 7,5% в Евросоюзе), поскольку международные санкции привели к сокращению поставок привычных продуктов питания в РФ.
Вторжение России в Украину привело к прекращению экспорта основных зерновых как из России, так и из Украины. На Ближнем Востоке и в Северной Африке возникла угроза пшеничного кризиса, поскольку большинство стран региона в значительной степени зависят от экспорта пшеницы двух воюющих государств.
Рост цен на продовольствие в России является одним из самых острых симптомов общего обвала российской экономики, серьёзно пострадавшей от западных санкций. Хотя рубль восстановился после мартовских минимумов, Россия пострадала от прекращения западного экспорта и отказа западных финансовых институтов вести дела с Российским государством.