Из-за войны в Украине цены на продовольствие растут во всём мире

«Война в Украине во всех её аспектах вызывает тревожные каскадные последствия для мировой экономики, уже пострадавшей от COVID-19 и изменения климата, и особенно сильно сказывается на развивающихся странах», — говорится в докладе Конференции ООН по торговле и развитию (‎UNCTAD) от 13 апреля.

«Согласно последним прогнозам ‎UNCTAD, рост ВВП мировой экономики будет на целый процентный пункт ниже, чем ожидалось, из-за войны, которая серьёзно нарушает и без того напряжённые продовольственные, энергетические и финансовые рынки».

Если весенний посевной сезон в Украине задержится ещё на несколько недель и не будет решена проблема с нарушением ключевых региональных экспортных поставок, это, вероятно, приведёт к долгосрочным последствиям, таким как растущий дефицит продовольствия, ограниченные поставки удобрений, серьёзная глобальная рецессия и реструктуризация сетей поставок.

Выращивание зерновых культур в Украине в настоящее время и вывоз сельскохозяйственной‎ продукции из региона находится под угрозой.

Миллионы украинцев бежали из сельскохозяйственных регионов из-за войны, что вызвало нехватку рабочей силы. Российские военные минируют поля, а свобода передвижения в зонах конфликта ограничена.

По оценкам экспертов, 50% украинского производства пшеницы и 25% производства кукурузы в настоящее время находятся в зоне военных действий.

Это затрудняет для фермеров посадку урожая, и даже если он будет собран, возникнут серьёзные логистические проблемы с доставкой.

Международным грузоперевозчикам запрещено отправлять суда в Черноморский регион, и страховые тарифы резко возросли.

«Мы многого не говорим об общих проблемах, которые могут возникнуть в результате украинско-российского конфликта, особенно если он продлится год, два или три», — сказал Ричард Коттмайер из FTI Consulting, Inc. на вебинаре Американской ассоциации комбикормовой промышленности (AFIA) 14 апреля.

«Если бы война закончилась сегодня, мы бы имели продовольственную инфляцию в широком диапазоне в течение трёх лет, — сказал он. — Это существенно. По мере продолжения войны продовольственная инфляция и сроки продолжают ухудшаться».

Сельскохозяйственная отрасль уже пострадала от вызванной пандемией нехватки рабочей силы и стратегии ЕС «От фермы до вилки», которая представляет попытку уменьшить воздействие производства продуктов питания на окружающую среду и климат.

Кризис в Украине добавил ещё один слой давления на рынок, при этом инфляция на рынке продовольствия, вероятно, достигнет самого высокого уровня за последние 20 с лишним лет, сказал Коттмайер.

Вместе Украина и Россия обеспечивали около 30% мирового производства пшеницы и ячменя, около 20% кукурузы и более 50% подсолнечного масла.

США могли бы увеличить экспорт кукурузы и пшеницы на 200 млн бушелей по каждой, но это покрыло бы только 10% дефицита по пшенице и около 17% по кукурузе.

Основные экспортёры сельскохозяйственной продукции, исходя из текущих мировых запасов пшеницы, не смогут восполнить дефицит из-за потери украинско-российского зернового рынка.

Дефицит кукурузы, возможно, удастся покрыть, но маржа для достижения этой цели становится всё более узкой, сказал Коттмайер.

Он считает, что цены на сырьевые товары продолжат расти, при этом некоторые аналитические модели показывают, что кукуруза будет стоить более $12 за бушель, а рецессия, вероятно, ударит по ЕС, который может потерять до 3-4% своего ВВП в этом году.

Россия также является крупнейшим в мире экспортёром природного газа и вторым по величине экспортёром сырой нефти.

На долю России и Беларуси, которая также подпала под санкции Запада, приходится около 20% экспорта удобрений.

Из этого региона также поставляется большая часть мирового калийного сырья, необходимого для производства сельскохозяйственных удобрений.

«Похоже, что Россия и Беларусь ограничивают поставки и производство», — сказал Коттмайер, пояснив, что «при ограниченном предложении Европа вряд ли получит ассигнования. Индия может оказаться в зоне наибольшего риска из-за нехватки удобрений, потому что там раньше всех начинают сеять».

По мнению ООН, эти перебои больше всего навредят развивающимся странам: в докладе содержится предупреждение о том, что рост цен на продовольствие может привести к гражданским беспорядкам.

Существует опасение, что война в Украине может вызвать массовые протесты и действия групп, желающих нажиться на нестабильности в пострадавших странах.

По данным ООН, 1,7 млн человек «сильно подвержены» последствиям войны в Украине, и из них 553 млн уже относятся к категории бедных, а 215 млн недоедают.

«Цены на сырьевые товары достигают рекордно высокого уровня повсеместно», отчасти из-за конфликта, говорится в докладе ООН.

«Цены на продовольствие на 34% выше, чем в это время в прошлом году, и никогда не были такими высокими с тех пор, как Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН начала их регистрировать. Аналогичным образом, цены на сырую нефть выросли примерно на 60%, а на газ и удобрения — более чем в два раза».

Существующая продовольственная инфляция будет усиливаться, причём наиболее сильное давление будет оказываться на уязвимые регионы, такие как северная и западная Африка.

«Будет борьба за поставки, за средства производства, за пшеницу, за продовольствие, между энергоносителями и зерном. Я не вижу ни одной модели, где кто-то не был бы проигравшим. Вопрос в том, кто проигрывает и что они теряют».

«Пострадают развивающиеся страны, и мы будем переходить от одного конфликта к ещё большему количеству конфликтов», — предупредил Коттмайер.