Россияне заменили рыбу и овощи хлебом и сахаром

Пишет газета «Независимая».

За последнее время 97% городского населения РФ не добирают до нормы по молоку, 89% — по фруктам, 83% — по рыбе, подвёл итог частный исследовательский холдинг «Ромир». Мяса меньше нормы потребляют 76%, а круп — 68%. Недобор в ряде случаев выявлял и Росстат.

Причиной этому стал рост цен на продукты, и многие эксперты заговорили о целесообразности выделения субсидий на продовольствие для малоимущих слоёв населения.

«Продовольственные субсидии нужны для групп населения с низкими доходами. На субсидии население могло бы покупать отдельные виды продовольствия. Это помогло бы бедным, и эта мера была бы гораздо менее затратной, чем ручное регулирование цен», — считает Василий Узун, главный научный сотрудник Центра агропродовольственной политики РАНХиГС.

Одновременно с этим 70% россиян потребляют больше нормы хлебных продуктов, 75% — кондитерских изделий. Ещё один неожиданный вывод исследователей «Ромира»: 62% городских жителей съедают овощей больше рекомендательной нормы.

Перекосы в расчётах?

При этом правительство говорит, что наша страна полностью обеспечивает себя продуктами.

«Наша страна полностью обеспечивает себя — более чем на 100% — зерном, растительным маслом, рыбой, мясом», — заявил в четверг депутатам премьер Михаил Мишустин.

Некоторые выявленные аналитиками «Ромира» перекосы объясняются тем, что исследование проводилось среди жителей городов (с населением от 10 тыс. человек), где цены на некоторые продукты выше, чем в сельской местности.

Недобор до норм Минздрава подтверждает и Росстат. По его мнению, это связано с методиками оценки, результаты которых сильно расходятся.

Однако в наименее обеспеченных группах населения речь идёт о недоедании. По хлебу недоедание составляет по сравнению с рациональными нормами потребления около 10%, по картофелю почти 46%, по молочным продуктам — около 45%, по овощам и бахчевым — более 51%, по рыбной продукции — около 37%, по мясным продуктам — более 16%, отметил профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Ибрагим Рамазанов.

По мнению экспертов, для исправления ситуации необходимы инвестиции в агропромышленный комплекс, наращивание производства, решение логистических и транспортных проблем, создание сети оптово-распределительных центров, и, конечно, субсидии для малообеспеченного населения.

«В этом году на фоне сложной ситуации на мировых рынках правительством РФ приняты дополнительные меры таможенно-тарифного регулирования и поддержки российских производителей, — сообщили изданию в Минсельхозе. — Так, ограничение экспорта зерна, подсолнечного масла, масличных и сахара позволило исключить риски возникновения дефицита и повышения внутренних цен на данную продукцию до уровня мировых».